皆様には日頃から そば処山の神 を
ご愛顧いただき厚く御礼申し上げます。
このたび そば処山の神は
ミシュランガイド奈良2023に
ミシュランガイドセレクションとして
紹介していただきました。
昨年に引き続き紹介いただけた事を
大変嬉しく思います。
この評価をいただけたのは
私たちを温かく見守ってくださるお客様
最高の食材を提供してくださる生産者様
いつも笑顔で頑張ってくれるスタッフ
私どもを支えてくださる先達の皆様
多くの方々のお力添えのおかげと
深く感謝いたしております。
これからも
心を大切にした温かな蕎麦屋を目指し
日々の研鑽を重ね精進してまいります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

心やすらぐ空間でおくつろぎいただき
和やかなひとときをお過ごしください

山の神ぷりん


そば茶がもつ香ばしいまろやかなふうみと
芳醇な味わいのぷりんに仕立てました

 

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